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Dr. B. Mallebrein, Journalistin, Vom Laien zum bewussten Weingenießer
Prof. Dr. J. Mai, Universität Düsseldorf, Das Gehirn als Ort kulinarischen Empfindens
Prof. Dr. U. Fischer, DLR Rheinpfalz, Neustadt, Warum unterscheiden wir uns darin, was uns schmeckt?
Wo: Johannes-Gutenberg-Universität Mainz, Alte Mensa, „Atrium“ und Foyer
Uhrzeit:18.15 – 19.45 Uhr, Abschluss: Imbiss und ausgesuchte deutsche Weine
Teilnahme: Jeder der Interesse hat, Anmeldung nicht erforderlich
Auskunft: Deutsche Weinakademie Mainz, Tel.-Nr. 06131/282948 |