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... 6. INTERNATIONALES GEWÜRZTRAMINERSYMPOSION
GEWÜRZTRAMINER PUNKTET WELTWEIT

Beim diesjährigen Symposion stellte Jean-Michel Deiss das innovative Erfolgskonzept der bio-dynamischen Domaine Marcel Deiss [www.marceldeiss.com] aus dem Elsass vor.

David Schildknecht [www.robertparker.com], der Mitarbeiter von Robert Parkers "Wine Advocate" in Deutschland und Österreich präsentierte und kommentierte eine Verkostung der Superlative: eine Auswahl seiner besten internationalen Gewürztraminer, einschließlich die der Vereinigten Staaten.

Als Highlight servierte der Drei-Sterne-Koch Heinz Beck [www.heinzbeck.com] des Restaurants "La Pergola“, Hilton Rom, exklusiv ein raffiniertes Gourmetmenü (eigens für das Symposion kreiert), das von edlen Gewürztraminern begleitet wurde und von Marco Reitano [www.cavalieri-hilton.it], dem Sommelier des "La Pergola" kommentiert wurde.

Spannend war es auch mit Joseph Peter, dem Chefkoch des Restaurants „Mangostin“, München [www.mangostin.de], der seine Gäste auf eine kulinarische Entdeckungsreise in asiatische Gefilde entführte. Mit viel sensorischem Feingefühl wählte der Weinjournalisten Dr. Steffen Maus [www.weinjournalist-maus.de] passende Gewürztraminer aus, die sich dank ihrer Aromenvielfalt auf ganz besondere Weise zu den fernöstlichen Speisen entwickelten.

Wie gut der in Südtirol trocken ausgebaute Weißwein auch zu süßen Schleckereien passt, bewies der Önologe Prof. Ulrich Fischer [www.dlr.rlp.de]. Er hielt ein Seminar zum Thema Aromen ab und machte den Weinliebhabern die spannende Kombination von Gewürztraminer und Schokolade "schmackhaft".

Der Schokoladenmeister Alfredo Farinelli der renommierten Schokoladenwerkstatt Perugina [www.perugina.it] zeigte den Gästen, wie man ausgefallene Trüffel, gefüllt mit Gewürztraminer oder seinem Destillat selbst zubereiten kann.

Eine Einführung in die vielfältige Duft- und Geschmackswelt des Gewürztraminergrappa gab Prof. Luigi Odello, Präsident des Zentrums für „Assaggiatori“ [www.assaggiatori.com] und Dr. Umberto Malossini [www.ismaa.it] der Versuchsanstalt San Michele präsentierte eine önologische Charakterisierung neuer Gewürztraminer-Klone.

Dario Cappelloni (Gambero Rosso) stellte uns Gewürztraminer der besten Südtiroler Lagen vor, dazu wurden Südtiroler Spitzenprodukte, wie Käse der Almen und Bauernspeck, typische Brotspezialitäten, saftiger Strudel und die besonders aromatischen Marteller Beeren verkostet.

Das innovative Thema „Terroir“ ist mehr denn je aktuell, wie Dr. Martin Thalheimer, Agronom und Experte für Weinbergböden vom Versuchszentrum „Laimburg" [www.laimburg.it], auf seiner bestens besuchten Wanderung in den Traminer Weinbergen bestätigte. Bei jeder Lage wurden die Weine vor Ort unter der Leitung von Ulrich Petri verkostet.

Die Besucher des Symposions waren durchweg begeistert und in den Medien wurde hinlänglich über das Symposion berichtet. Somit wurde die Bekanntheit der Veranstaltung nicht zuletzt auch durch Mundwerbung gesteigert und das Prestige des Symposions hat sich in diesem Jahr mit Gewissheit etabliert.

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Weitere Informationen: Presseartikel
www.tramin.it
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. . . "Der Herausforderer" von Sebastian Krüger, Rom, 5. Juni 2007

Italien hat den aggressivsten und hässlichsten Wahlkampf der Nachkriegsgeschichte erlebt. Die Wähler mussten zwischen dem Medientycoon und Medienstar Silvio Berlusconi und dem eher unscheinbaren und ungelenk wirkenden Romano Prodi entscheiden, zwischen zwei völlig unterschiedlichen Persönlichkeiten, die ein ganz unterschiedliches Demokratieverständnis und eine ganz unterschiedliche Politik vertreten.

Wie konnte ein Herausforderer, der parteilos und zudem kein guter Redner ist, der mit einem kleinen Wahlkampfteam und mit wenig Geld operiert, gegen einen amtierenden Premier und Millionen schweren Unternehmer mit eigener Partei gewinnen?

Der Film von Sebastian Krüger begleitet Romano Prodi bis zur hitzigen Wahlnacht und analysiert den harten Wahlkampf zwischen zwei ungleichen Kontrahenten.            

„Der Herausforderer“ hält Strategie und Taktik Prodis im Kampf „David gegen Goliath“ fest: Aus der vermeintlichen Schwäche eine Stärke konstruieren und möglichst effizient und glaubhaft Politik und Personen vermitteln.

Der Zuschauer erfährt dabei in diesem Film vieles über Medienwirksamkeit, Medienmacht und über die Inszenierung von massenpsychologischen Prozessen. Die Kamera ist hinter den Kulissen anwesend, bei internen Strategie-Besprechungen, vor wichtigen Auftritten sowie bei den im Wahlkampf seltenen privaten Augenblicken.

Der Film zeigt Interviews mit Prodi und seinen engsten Weggefährten. „Der Herausforderer“ nimmt den Zuschauer mit auf Prodis Tour von Mailand über Rom bis Neapel und Bari und zeigt, wie sich der Wahlkampf zum Schluss zu einem wahren Krimi entwickelt.

Hautnah verfolgt die Kamera die letzten Tage und Stunden, die Achterbahnfahrt der Gefühle während der Hochrechnungen und die entsprechenden Reaktionen des Herausforderers, bis mitten in der Nacht ein Ergebnis feststeht, das Hoffen und Bangen des Wahlkämpfers immer noch nicht beendet.